طريقة عمل القهوة التركية
المقادير:
3ملاعق صغيرة من البن – 2 ملعقتان من السكر – فنجانان صغيران من الماء .
الطريقة:
يوضع الماء والسكر في كنكه ويحركان جيدا على نار هادئة .
يضاف البن إلى الماء والسكر ويحرك مزيج القهوة حتى يصل إلى الغليان.
ترفع القهوة عن النار وتحرك ثم توضع على النار مرة أخرى لتغلي .
الكمية: فنجانان من القهوة .
المقادير:
3ملاعق صغيرة من البن – 2 ملعقتان من السكر – فنجانان صغيران من الماء .
الطريقة:
يوضع الماء والسكر في كنكه ويحركان جيدا على نار هادئة .
يضاف البن إلى الماء والسكر ويحرك مزيج القهوة حتى يصل إلى الغليان.
ترفع القهوة عن النار وتحرك ثم توضع على النار مرة أخرى لتغلي .
الكمية: فنجانان من القهوة .
No comments:
Post a Comment